제품정의
홍시의 부드럽고 달콤한 과일감을 담아 스무디에 활용하기 적합한 싱글 포션 스무디입니다.
추천업장
카페, 디저트 카페, 전통 디저트 카페, 스무디 및 겨울 음료 운영 매장, 테이크아웃 매장
활용
홍시스무디, 홍시요거트스무디, 홍시빙수, 디저트 토핑, 전통 과일 음료
사용 가이드
얼음, 요거트, 우유와 블렌딩해 부드러운 홍시 스무디로 활용할 수 있습니다.
사용혜택
홍시 원물 손질 부담을 줄이고 계절감 있는 과일 스무디 메뉴를 안정적으로 운영할 수 있습니다.
Q. 홍시 네오스무디는 어떤 제품인가요?
A. 홍시를 간편하게 블렌딩할 수 있는 1회분 냉동 스무디 베이스입니다. 개별 포장 타입이라 매장에서 계량 부담을 줄이기 좋습니다.
Q. 카페에서 어떤 메뉴로 활용할 수 있나요?
A. 홍시 스무디, 홍시 주스, 홍시 라떼, 시즌 한정 과일 음료에 활용할 수 있습니다. 물 또는 우유와 블렌딩해 사용하며, 농도 조절 시 맛이 옅어질 수 있어 베이스 추가를 권장합니다.
Q. 초보 매장도 사용하기 쉬운가요?
A. 1팩 단위로 운영할 수 있어 맛 편차와 로스를 줄이기 좋습니다. 홍시처럼 손질이 번거로운 과일 메뉴를 계절감 있게 운영하려는 카페에 추천합니다.