제품정의
레드와인과 시트러스 과일, 향신료 무드를 담은 따뜻한 겨울 음료 베이스입니다.
추천업장
카페, 디저트 카페, 브런치 카페, 겨울 시즌 음료 및 논알코올 메뉴 운영 매장
활용
뱅쇼, 뱅쇼에이드, 스파이스티, 겨울 논알코올 음료, 디저트 페어링
사용 가이드
1:6(사이다), 따뜻한 물, 탄산수, 과일 슬라이스, 시나몬 가니시와 조합해 시즌 음료로 활용할 수 있습니다.
사용혜택
겨울 대표 음료인 뱅쇼를 간편하게 제공해 시즌 한정 메뉴와 객단가 강화에 유리합니다.
Q. 뱅쇼 베이스는 어떤 제품인가요?
A. 뱅쇼 풍미를 간편하게 구현할 수 있는 무알콜 냉장 베이스입니다. 과일과 향신료 느낌을 살린 겨울 음료 메뉴에 적합합니다.
Q. 카페에서 어떤 음료로 활용할 수 있나요?
A. 따뜻한 뱅쇼, 아이스 뱅쇼, 탄산 뱅쇼 에이드, 논알코올 칵테일, 시즌 한정 음료에 활용할 수 있습니다. 물이나 탄산수와 희석하면 무알콜 메뉴로, 주류와 조합하면 매장 콘셉트에 맞춰 응용 가능합니다.
Q. 일반 티·시럽과 무엇이 다른가요?
A. 직접 과일과 향신료를 끓이는 과정 없이 뱅쇼 메뉴를 안정적으로 운영할 수 있습니다. 카페에서도 부담 없이 겨울 시즌 메뉴로 제안하기 좋습니다.
