제품정의
라임의 산뜻한 산미와 청량한 향을 담아 음료에 생동감을 더하는 시트러스 베이스입니다.
추천업장
카페, 브런치 카페, 펍·바, 논알코올 음료 및 에이드 운영 매장
활용
라임에이드, 라임소다, 모히또 스타일 음료, 티 베리에이션, 칵테일
사용 가이드
1:6(사이다), 탄산수, 민트, 티, 얼음과 조합해 청량한 시트러스 음료로 활용할 수 있습니다.
사용혜택
라임 착즙 없이 일정한 산미를 구현할 수 있어 제조 속도와 메뉴 품질 관리에 유리합니다.
Q. 라임 베이스는 어떤 제품인가요?
A. 라임 특유의 깔끔한 산미와 향을 살린 냉장 베이스입니다. 단맛이 강한 메뉴에 산뜻한 균형을 더하거나 청량한 음료를 만들 때 좋습니다.
Q. 어떤 메뉴에 활용할 수 있나요?
A. 라임 에이드, 모히또 스타일 음료, 티 베리에이션, 탄산 음료, 논알코올 칵테일 메뉴에 활용할 수 있습니다. 민트, 레몬, 허브류와 조합하면 더 산뜻합니다.
Q. 일반 과일 시럽과 무엇이 다른가요?
A. 일반 시럽보다 산미 포인트가 선명해 음료의 마무리를 깔끔하게 잡아줍니다. 청량한 메뉴를 강화하려는 카페, 바 스타일 음료를 운영하는 매장에 추천합니다.