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자몽농축액 레시피 공모전 제 2회
Date : 2024.03.21 22:49:10
Name : 관리자 Hits : 29076 /





제목 : 제2회 흥국 자몽어워드 - 자몽농축액 레시피 공모전


■ 공모 주제

누적판매 1억잔, 흥국 자몽농축액을 활용한 나만의 특별한 자몽음료 레시피



■ 참가 자격

만 19세 이상, 카페 & 바 운영 관계자 및 카페 음료, 칵테일에 관심있는 일반인, 대학생



■ 참가 조건

흥국 자몽농축액을 활용한 음료메뉴 레시피 한정

- 흥국 자몽농축액 사용 인증 필수 (응모 시 개인이 소지한 제품 촬영본 첨부)



■ 공모 부문

흥국 자몽농축액을 활용한 나만의 자몽음료 레시피

- 부문 : 카페음료 (알코올성 음료 제외) | 칵테일 (비알코올성(목테일) 음료 제외)

- 출품수 : 1인 최대 3개 제한 (단, 동일인이 두 부문 중복참여 가능)



* 메뉴명 / 주제 / 레시피 / 완성작 사진 제출 必

* (응모 시 선택) 내부 시연평가 시 응모자 최적의 레시피 시연을 돕기 위한 레시피 제조 영상 첨부 가능



■ 접수 기간

2024년 3월 21일(목) ~ 5월 1일(수) 까지



■ 접수 방법 (※ 제출 서류 양식 다운로드는 하단 링크로 확인 ▼)

흥국몰 홈페이지(http://mall.hyungkuk.com/)에 접속 「제2회 흥국 자몽어워드 - 자몽농축액 레시피 공모전」 확인 후 공모전 담당 이메일(hkfnb1@naver.com) 접수

- 제목 : [자몽농축액 공모전] 기재

- 제출 서류 : 공모전 신청서 및 작품 설명서 (개인정보 수집·이용 및 공모전 참여 주의사항 동의서 포함)

- 참고 서류 : 「제2회 흥국 자몽어워드 - 자몽농축액 레시피 공모전」 규정안 문서



■ 심사 일정

- 레시피 접수 (3/21 ~ 5/1) : 응모 레시피 전체 이메일 수렴

- 서류 심사 (5/7 ~ 5/17) : 총 응모된 작품 중 서류심사를 통해 1차 예선작(부문별 20개) 선정

- 1차 예선 (5/20 ~ 5/31) : 서류심사 작품 중 내부 패널 관능평가를 통해 2차 예선작(부문별 10개) 선정

- 2차 예선 (6/3 ~ 6/14): 1차 예선 작품 중 내부 시연평가를 통해 결선작(부문별 6개) 선정

- 최종 결선(6/20, 오후 2시-4시) : 응모자 직접 시연을 통해 최종 수상작(부문별 1~3위, 장려상 3人) 선정



* 결선 심사 후 바로 수상작 시상이 진행됩니다.

* 결선 및 시상식에 참여 불가할 경우 불이익이 있을 수 있습니다.



■ 평가 항목

- 메뉴 평가 : 맛의 만족도 | 비주얼(모양, 색 등) | 자몽농축액 활용도

- 전문 평가 : 독창성 | 대중성(출시 시 선호도) | 전체적인 선호도 | 기술 | 청결

(전문 평가 중 청결과 기술 항목은 칵테일 부문 작품의 결선 단계에서만 평가 됩니다.)



* 시연평가는 내부의 음료 & 주류 메뉴 개발자가 응모자의 레시피와 작품 사진을 바탕으로 시연해 평가합니다.

* 최종 결선 심사는 내부 심사자와 함께 유관 업계 종사자를 초청, 참여자 직접 시연을 통해 공정하게 평가합니다.



■ 수상작 발표 및 시상

- 일시 : 2023년 6월 20일(목)

- 장소 : 흥국에프엔비 본사 세미나실



■ 시상 내역 (카페음료 / 칵테일 부문별 시상)

- 대상(1등) : 상금 200만원 및 흥국 자몽농축액(1.5L) 12개(약 55만원 상당)

- 최우수상(2등) : 상금 100만원 및 흥국 자몽농축액(1.5L) 6개(약 30만원 상당)

- 우수상(3등) : 상금 50만원 및 흥국 자몽농축액(1.5L) 2개(약 10만원 상당)

- 장려상(3명) : 흥국몰 적립금 20만원 및 자몽농축액(1.5L) 1개(약 5만원 상당)

- 참가자 전원 : 흥국몰 적립금 1만원 (ID당 1회 지급, 중복지급 불가)



* 수상자 특전

- 수상자 소속 매장 소개 및 레시피 관련 특별 기획 기사 노출(잡지 혹은 온라인 기사)

- 수상작품은 수상자의 매장명과 함께 흥국에프엔비 공식몰 및 공식 채널을 통해 1년간 홍보

① 부문별 수상작 콘텐츠 촬영, 공식 인스타그램 노출

② 흥국몰 자몽농축액 상세페이지 내 우승레시피 소개

③ 우승레시피 영상 제작, 자사 공식 SNS 채널 노출

④ 배포용 흥국 레시피북 내 우승레시피 소개 및 홍보

- (칵테일 부문 수상작 한정) 2024 서울국제주류&와인박람회 흥국에프엔비 부스 내 수상작 레시피 소개



■ 응모 시 유의사항

- 본 공모전은 흥국몰 회원만 참여 가능합니다. (응모 시 흥국몰 ID 기재 필수)

- 응모자는 응모한 작품이 초상권, 저작권 등 제3자의 저작권을 침해하지 않도록 해야합니다.

- 응모 형식과 맞지 않는 작품, 타 공모전에서 입상한 작품 및 표절ㆍ복제 등으로 타인의 지적재산권 등을 침해한 경우 심사에서 제외하며, 수상 후에도 이 사실이 밝혀질 경우 수상을 취소하고 상장 및 상금 등은 일체 회수합니다.

- 응모한 작품이 제3자의 저작권 등을 침해한 경우 모든 법적 책임은 응모자에게 있습니다.

- 수상자 상금 및 상품은 타인에게 양도 불가능하며, 수상자 외 수령할 수 없습니다.

- 수상하신 분들께는 흥국몰 게시판 및 개별 연락(회원가입 시 입력된 휴대전화번호)으로 공지됩니다.

- 상금 수상에 따른 제세공과금은 수상자 본인이 부담합니다.

- 본 공모전은 당사 사정에 따라 사전고지 없이 혜택이 변경되거나 조기종료될 수 있습니다.



■ 기타 사항

- 제출된 자료는 일체 반환하지 않습니다.

- 수상작에 대한 저작권 및 활용권은 당사(㈜흥국에프엔비)에 귀속되며 원안의 수정 및 변경의 권한을 가질 수 있습니다.

- 출품작의 전시, 홍보, 출판 등 마케팅 외 기타 용도로써 사용할 권리는 당사(㈜흥국에프엔비)가 가집니다.



■ 관련 문의

- 이메일 문의 : hkfnb1@naver.com

- 카카오톡 간편 문의 : 카카오 플러스친구 '흥국에프엔비(흥국F&B)' 추가 → 상담직원에게 메시지 보내기



■ 주최/주관

㈜흥국에프엔비




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